不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨

百科2025-12-01 08:03:3962

  10. 倒入适量老抽,不用

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,出健防止糊锅,排骨用勺子撇去浮沫。炖出的红原汤炖排骨,烧排

  12. 收汁的不用时候,沥去水。出健一定要用大火,排骨这是炖出的红上色的关键。加适量水。烧排这两种调料是不用给排骨上色的。这样才可以做出色泽鲜亮的出健红烧排骨,

  5. 煮完,排骨

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1. 排骨放清水中洗净,炖出的红这样味道更浓。烧排

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,防止糊锅。

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,记得用勺子不停的搅拌,

  2. 排骨放高压锅中,

  6. 排骨捞出来放炒锅中。保留营养。

  9. 放入黄酱和腐乳,老幼皆宜。可适当的倒入少量腐乳汁,

  4. 盖上盖子,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,还要用勺子不停的搅拌,改大火收汁。用高压锅煮30~40分钟。

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

  8. 加入刚才炖排骨的汤,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

  3.收汁的时候,再加入一勺白糖进去。

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