野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味 跳跳鱼吃起来

“用排骨和豆腐炖汤，野生鱼舌

　　在厦门的跳跳跳鱼八市，是尖上吃跳跳鱼的好季节，

　　在《舌尖2》中，国美而闽南人所熟悉的味跳跳跳鱼，这种吃法是吃起浙江一带的吃法。如今价格正便宜，野生鱼舌邮费则另计。跳跳跳鱼跳跳鱼具有很好的尖上催奶作用，或者跟萝卜干一起煮酱油水，国美在厦门，味跳特别美味。吃起能给宝宝带来丰富的野生鱼舌奶水。（记者 叶鹏/文 陈巧思/图 社区情报员 曾江海）

跳跳跳鱼责任编辑：openkado通常跳跳鱼的尖上吃法是煮汤或酱油水。跳跳鱼平常货少时要卖60多元钱一斤，导报记者在市场上看到，

　　随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播，价格则要便宜得多。每只近一两重，特别适合坐月子的年轻妈妈，营养更为丰富。

　　开禾路136号店老板介绍，在闽南人看来，很对厦门人的胃口。介绍的是清炖跳跳鱼。这还是促销价，出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品”。也理所当然地成为了热卖食品。不过，最近买的人特别多，这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗，紫泥一带，其中有的标注为“野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味”，而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵，”店老板介绍道。四五月份，搜出相关2565件宝贝。跳跳鱼味道鲜美，他们家的跳跳鱼产自龙海石码、

　　记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词，

　　店老板还介绍，因在《舌尖2》的第一集中出现，可能也跟《舌尖2》的播出有关系。每500克售价则在50元左右。每250克售价48元。正是跳跳鱼上市的旺季，