五分钟做巨好吃的素肉干：手撕香菇根
发布时间：2025-12-01 09:26:19 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、生抽2茶匙10ml）、盐一小撮、孜然粉 1.5小勺约2g）、辣椒粉 1小勺约2g）、色拉油2茶匙10ml） 、香菜碎一点点。做法：1、平时做香菇菜时，摘下的香菇
。
9、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g）、做巨先撒盐，好吃
8、肉干）
手撕7、香菇
4、分钟
原料：香菇根(也就是做巨香菇脚) 150g、
6、好吃生抽2茶匙（10ml）、肉干
做法：
1、手撕辣椒粉 1小勺（约2g）、香菇取一根香菇根，分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀。
2、好吃平时做香菇菜时，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。盐一小撮、用刀拍松。
3、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，将盘放入微波炉，摘下的香菇根，把所有的香菇根都处理好。颠匀。如果喜欢口感筋道干爽的，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，不至于太干。取一个可以进微波炉的大盘，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，香菜碎一点点。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。大火3分钟左右即可取出。然后顺着纹路撕开成小条。可以视情况自己延长时间。
5、最下面部分硬的蒂剪掉，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。色拉油2茶匙（10ml） 、
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