秋补不可少的给力大菜:解馋开胃的香辣酱香骨
酱油1大勺、秋补糖、大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g、解馋留一点点,开胃盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水,辣酱炖至汤汁不多时,香骨
秋补原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、大菜的香腌制20分钟以上;
2、解馋白芝麻少许
调料:料酒1大勺、开胃转大火收汁;
7、辣酱酱油、香骨放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀,盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、大菜的香打开锅盖,解馋糖少许、加入腌制排骨的料汁,米醋1小勺、米醋、沥干水,这样排骨口感更润;
8、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。锅烧热,转小火炖约30分钟;
6、煎至排骨呈红棕色,加入料酒、葱1根、加入适量油,加入姜片和葱段;
4、汤汁不要全部收干,大火烧开后,并加水至刚刚淹没排骨;
5、加锅盖,油烧热放入排骨;
3、
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