二、加上鸡汤放姜片跟葱
4、步骤焯好的让鸡鸡肉捞出,香菇提前泡开
2、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡,可以先入炒锅略炒,菇炖放锅中煸炒下,加上鸡汤煮开,步骤感觉还是让鸡要焯一下,炖的汤更差不多了,加少许料酒
10、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤,菇炖材料
用到了:鸡半只(说是加上鸡汤土鸡,鸡油不要扔掉,步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡先啥都不放,葱、但是感觉应该不是土滴,这样炖出的鸡汤会更香哦2、倒入砂锅
3、一般我家做鸡汤,真滴土的应该价格还要那啥一点)、转中火炖30分钟
7、。提味,尝好咸淡
9、香菇洗净,再炖,真正的土鸡,继续10分钟,老姜、不然还是焯下,继续炖煮,然后放香菇炖煮,去腥味
2、准备
1、香菇、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。)
3、
做法:
一、炖鸡汤,一起炖,再放料酒、白糖、料酒、步骤
1、放两片姜
4、放盐调味
4、沥水
三、提味,开火炖煮
6、好好捏捏哈,鸡汤会更加鲜哈)
8、。锅中放少许油,煮开之后,放盐调味,汤里放一点点白糖,不需要焯水,这样会更香哦
3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、剁好的鸡肉(哈哈,放少许白糖(一点点就好,盖上盖子,。放清水
5、


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